Lihansyönti

Ei ole samantekevää, millaisia proteiineja syö, jos haluaa vaikuttaa ilmastonmuutokseen ja pysyä terveenä, selviää Environmental Working Groupin tutkimuksesta. Eri lihalaaduistakin syntyy eri verran kasvihuonekaasuja.

avainsanat: kasvisruoka, lihansyönti, luomu, ruoka

2011-07-20 11:54 - Saija Räsänen

Terveydelle suositeltava määrä lihaa on tuoreen raportin mukaan korkeintaan 210 grammaa viikossa. Jos suositusta noudatettaisiin, tuhannet britit eläisivät pidempään.

avainsanat: lihansyönti

2010-10-19 14:40 - Saija Räsänen

Brittiläisen Imperial College Londonin tutkijat havaitsivat, että ahkerat lihansyöjät lihoivat viiden vuoden testijakson aikana enemmän kuin vähemmän lihaa syövät, vaikka ravinnosta saatu energiamäärä oli sama.

avainsanat: lihansyönti, terveys

2010-07-21 10:05 - Saija Räsänen

Suomalaisten lihansyönti väheni ensimmäistä kertaa vuosiin. Viime vuonna lihaa syötiin 73,9 kiloa henkeä kohden, kun vuotta aiemmin määrä oli 1,5 kiloa enemmän.

avainsanat: lihansyönti, ruoka

2010-07-09 10:27 - Saija Räsänen

Keskustelut

Vihreä Lanka Oy. Päätoimittaja Juha Honkonen. Yhteystiedot: Fredrikinkatu 33 A, 2. kerros, 00120 Helsinki, puh. (09) 5860 4123, toimitus[ät]vihrealanka.fi.