Lihansyönti lisääntyy, päästöt kasvavat

2.9.2008

Maailman lihantuotannon ennustetaan lisääntyvän tänä vuonna vajaat kaksi prosenttia 280 miljoonaan lihatonniin.

Vähemmän lihaa! Lihankulutus pitäisi saada selvään laskuun lihavissa länsimaissa.

Kuva: Jan Rudkiewicz

Asiantuntijat ennustavat lihantuotannon vielä yli puolitoistakertaistuvan vuoteen 2050 mennessä. Myös lihankulutus jatkaa kasvuaan, kertoo Worldwatch Institute.

Lihansyönti pitäisi saada käännettyä laskuun, sillä karjatalous aiheuttaa maailmassa enemmän kasvihuonekaasupäästöjä kuin liikenne. Maailman metaanipäästöistä lähes kaksi viidennestä tulee lihankasvatuksesta.

Metaani taas on 20 kertaa hiilidioksidia tehokkaampi kasvihuonekaasu.

Lihanhimo pitäisi saada kuriin erityisesti teollisuusmaissa, joissa ihmiset popsivat lihaa keskimäärin 80 kiloa vuodessa. Kehitysmaissa sitä kuluu 30 kiloa ihmistä kohti.

Arvostettu lääketieteen aikakauslehti The Lancet vertasi jo vuosi sitten lihansyönnin ilmastovaikutuksia yksityisautoiluun ja lentämiseen.

Lehti suositteli, että teollisuusmaissa ihmiset vähentäisivät lihankulutustaan kymmeneksellä – ilmaston ja oman terveytensä hyväksi.

Lisää aiheesta:

Puolita päästöt luopumalla lihasta (28.8.2008)

Kirjoita uusi kommentti

Kirjoita asiallisesti, omalla nimellä ja noudata hyviä tapoja. Pysy aiheessa, ja jos linkkaat muualle, kerro mitä linkki sisältää. Keskustelussa ei saa esittää haastateltaviin, toisiin keskustelijoihin, kolumnisteihin, toimittajiin tai muihin henkilöihin kohdistuvia loukkaavia tai asiattomia kommentteja eikä kansanryhmiä koskevia halventavia yleistyksiä tai rasistisia kommentteja. Toimitus pidättää oikeuden valita julkaistavat kommentit. Omalla nimellä jätetyt kommentit julkaistaan pääsääntöisesti, nimimerkillä jätetyt vain poikkeustapauksissa.

Nimi *

Sähköposti *

Tämän kentän sisältöä ei näytetä julkisesti.

Aihe

Kommentti *

Sallitut HTML-tagit: <a> <em> <i> <strong> <b> <cite> <code> <ul> <ol> <li>
Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Teksti: Hanna Eriksson

Avainsanat: ilmastouutinen, ruoka

Tulosta

Lähetä kaverille

Ilmainen kasvisruokaluento 1.3. Helsingissä (9.2.2012)
Naisilla on jo oikeus (joka ei toteudu) (9.2.2012)
Luomuperuna? Ei missään tapauksessa! (8.2.2012)
Tuulivoiman varaan ei voi jättäytyä! (7.2.2012)
Maahanmuuttajat eivät paranna huoltosuhdetta (7.2.2012)
Parempi antaa metsästäjien hoitaa susi ja petoeläinkarsinta (6.2.2012)
Miksi maksaa päästömaksuja? (6.2.2012)
Haaviston kannattajat voivat kulkea pää pystyssä (6.2.2012)
Lipsumista loppusuoralla (5.2.2012)
Talouden myytit & harhakäsitykset keskustelutilaisuus 23.2. (5.2.2012)
Onko jotain unohtunut? (4.2.2012)
Taloudellinen päätös (2.2.2012)
Ontuva selitys (1.2.2012)
Greenpeacehan voisi ojentaa (1.2.2012)
Huomio (31.1.2012)
komia lista (31.1.2012)
Paavo Lipposen kirje Pekka Haavistolle (31.1.2012)
Laittakaa ihmiset viestiä (28.1.2012)
Monilla mobbareilla menee oma (27.1.2012)
Esim. lammasturkki on hyväksyttävissä (27.1.2012)

Eläinaktivistit ovat aikamme samuraita (6.2.2012)
(6 kommenttia)
Turkki vai somiste (27.1.2012)
(13 kommenttia)
Piirun verran positiivista populismia (27.1.2012)
Sähkötuotanto tuhoaa jokiluonnon - esimekkinä Arrakoski (24.1.2012)
(1 kommentti)
Ilmastonmuutos – ideologiaa vai tiedettä (28.11.2011)
(20 kommenttia)
Vihreä argumentti globalisaatiota vastaan (20.11.2011)
(8 kommenttia)
Miksi ei yksityisautoilua vastusteta (17.11.2011)
(49 kommenttia)
Kriittinen kirja Linkolan ajattelusta (21.9.2011)
(70 kommenttia)
Onko vihreän oltava kasvissyöjä? (6.9.2011)
(109 kommenttia)
Pelletti- ja puulämmitys (31.8.2011)
(9 kommenttia)
Julistus myötätunnon voiman vapauttamisesta toimi (23.8.2011)
Persuista ja populismista (18.8.2011)
(38 kommenttia)
Vasemmisto ei halua antaa rahaa köyhille (11.8.2011)
(17 kommenttia)

Vihreä Lanka Oy. Päätoimittaja Juha Honkonen. Yhteystiedot: Fredrikinkatu 33 A, 2. kerros, 00120 Helsinki, puh. (09) 5860 4123, toimitus[ät]vihrealanka.fi.