Vihreä pirtelö

Jos lämmin sää houkuttaa eväsretkelle, tee pirtelöä termariin.

2 hengelle

• 1/2 l vaniljajäätelöä
• 1 dl nuoria mustaherukan lehtiä
• 3 dl piimää
• 1–2 rkl hunajaa

1. Soseuta paloiteltu jäätelö sekä muut ainekset tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimella.
2. Nosta pirtelö hetkeksi pakastimeen, jos haluat siitä tanakampaa.
3. Kaada pirtelö viilennettyyn termoskannuun. Pirtelö säilyy avaamattomassa termarissa kylmänä muutaman tunnin.