Valkea joulu
Älä anna joulumielesi latistua, vaikka talvinen sää jakaisi vain mustia paketteja. Ota langat omiin käsiisi ja varmista valkea joulu kokkaamalla.
Kuva: Natalia Baer
Unohda rosollit ja kinkut. Tänä jouluna vain värittömät raaka-aineet läpäisevät seulan. Palsternakka ja maa-artisokka valtaavat paikat lantuilta ja porkkanoilta.
Sen verran ilmasto on jo lämmennyt, ettei edes karjalanpiirakka ole entisensä. Perinneherkku on mennyt ja marokkolaistunut. Jopa luotettava glögi on kääntänyt kelkkansa ja lähtenyt Intiaan etsimään itseään.
Tunnelma jäähtyy halutun viileäksi, kun valkoiset herkut tarjoillaan asianmukaisilla joululauluilla höystettyinä. Kun maass’ on hanki! Mielessäin ootan minä ain!
Vuoden 2008 gourmet-joulureseptit löydät täältä.
Lisää aiheesta:
- Sitruunamarinoitu siika (13.12.2007)
- Tuliset karjalanpiirakat (13.12.2007)
- Maa-artisokka-ohralaatikko (13.12.2007)
- Valkosuklaamarengit (13.12.2007)
- Sitruunainen kerroskiisseli (13.12.2007)
- Valkoinen glögi (13.12.2007)
- Palsternakkalaatikko (13.12.2007)
- Pähkinäpatee (13.12.2007)
- Kohtuullista joulua! (11.12.2008)
- Pedataan Venäjälle peliä (22.5.2012)
- Velaksi eläminen vihreää? (22.5.2012)
- Vihreä liiketoiminta (22.5.2012)
- Eutanasia ja poikien oikeus päättää ruumiistaan. (21.5.2012)
- Kiva, että Suomessa joku (21.5.2012)
- Sähkön tuotanto (20.5.2012)
- Miksi aina juuri - ostaminen? (20.5.2012)
- Retki Viikinsaareen (20.5.2012)
- "Cityvihreys" onkin vihreiden perusongelma. (18.5.2012)
- Perusongelmalle ei ole kyetty tekemään mitään. (16.5.2012)
- Kannattaa ottaa venäläisistä mallia. (15.5.2012)
- Demokraattinen, demokraattisempi, ay? (15.5.2012)
- Haloo.. (15.5.2012)
- Jälleen yksi cityvihreiden pilvilinna! (15.5.2012)
- Aika teoreettiset 16000 (14.5.2012)
- Rasistikortti (14.5.2012)
- Eversti co. Ylioppilasteatterissa 24.5.-13.6. (13.5.2012)
- Eversti co. Ylioppilasteatterissa 24.5.-13.6. (13.5.2012)
- (6 kommenttia)
- Vihreä argumentti globalisaatiota vastaan (26.4.2012)(10 kommenttia)
- Kriittinen kirja Linkolan ajattelusta (26.4.2012)(71 kommenttia)
- Guggenheim – politiikka (23.4.2012)
- Ilmastonmuutos – ideologiaa vai tiedettä (17.4.2012)(23 kommenttia)
- (19 kommenttia)
- Eläinaktivistit ovat aikamme samuraita (28.3.2012)(7 kommenttia)
- Miksi ei yksityisautoilua vastusteta (26.3.2012)(53 kommenttia)
- Ydinvoimasta (15.3.2012)(6 kommenttia)
- Propaganda (5.3.2012)
- Onko vihreän oltava kasvissyöjä? (26.2.2012)(110 kommenttia)
- Turkki vai somiste (16.2.2012)(14 kommenttia)
- Piirun verran positiivista populismia (27.1.2012)
Vihreä Lanka Oy. Päätoimittaja Juha Honkonen. Yhteystiedot: Fredrikinkatu 33 A, 2. kerros, 00120 Helsinki, puh. (09) 5860 4123, toimitus[ät]vihrealanka.fi.