Vihreän Langan logoVihreän Langan logo

Tämän sivuston päivittäminen on lopetettu 20.12.2019

Luumuhyve

7.9.2017 10.56

Vihreä Lanka

  • 20 luumua
  • 1 dl valkoviiniä
  • Hunajaa

Hyvemuru:

  • Kuorimattomia manteleita tai hasselpähkinöitä
  • Voita tai maidotonta margariinia
  • 1 dl tummaa sokeria
  • 1 1/4 dl ruisjauhoja
  • 1 1/4 dl vehnäjauhoja

Tarjoiluun:

  • Vaniljajäätelöä

1. Keitä luumut kivineen valkoviinin kanssa ja nouki kivet valmiista hillosta. Makeuta hunajalla.

2. Rouhi mantelit ja/tai pähkinät murskaksi.

3. Yhdistä sokeri ja huoneenlämpöinen rasva. Sekoita joukkoon jauhot ja pähkinät.

4. Paista murua uunipellillä tai vuoassa 175-asteisessa uunissa 8-10 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa.

5. Annostele luumuja ja jäätelöä lautaselle, ripottele päälle hyvemurua.




Viite