EU kaivelee ruuan alkuperää

20.10.2011 13.52

Saija Räsänen

Ruuan alkuperästä kiinnostuneen kuluttajan kauppareissu helpottuu tulevaisuudessa, kun uusi EU-asetus pakottaa kertomaan pakattujen elintarvikkeiden alkuperämaan.

Esimerkiksi lihatuotteissa alkuperän kertominen koskee kuitenkin vain tuoretuotteita, ei jalostettua lihaa.

"Mitä pidemmälle jalostustasolle mennään, sitä monimutkaisempaa merkintä on. Olisi kyllä hyvä, jos jalostetuistakin kerrottaisiin pääainesosa", sanoo lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen maa- ja metsätalousministeriöstä.

Ravintoloissa alkuperää pohtivan kuluttajan päätöksenteko ei välttämättä helpotu, koska kukin jäsenmaa päättää erikseen, määrääkö se kertomaan pakkaamattoman ruuan alkuperän.

"Ongelma on siinä, miten tieto annettaisiin, kun pakkausta ei ole. Allergisoivat aineet on kuitenkin ilmoitettava pakkaamattomassakin ruuassa", Haikonen sanoo.

Ministeri arvioi päätöksenteon merkinnöistä jäävän ravintoloitsijoille.

"Toivon, että yrittäjät lähtevät itse toteuttamaan tätä kuluttajien toivetta", ministeri Jari Koskinen (kok) sanoo.

Asetus tulee voimaan marraskuussa. Sen tuomat muutokset näkyvät kaupoissa viimeistään kolmen vuoden päästä.