

Tämän sivuston päivittäminen on lopetettu 20.12.2019
Roger H. Goun (Wikimedia Commons)
No more meat. Yhdysvaltain entinen presidentti Bill Clinton kevensi ruokavaliotaan. Kuva vuodelta 2007.
20.9.2010 16.00
Yhdysvaltain ex-Presidentti Bill Clinton on kertonut siirtyvänsä pääosin kasvisruokavalioon. Pieniä poikkeuksia presidentti tekee, kun kalanhimo iskee liian suureksi. Clintonin ruokaremontista kertoo Ecorazzi-verkkolehti.
Clinton perustelee valintaansa terveyssyillä. Kasvisruoka ei sisällä kovia eläinrasvoja, jotka nostavat kolesterolia, ja siksi kasvisruokaa syövä sairastuu pienemmällä todennäköisyydellä sydän- ja verisuonitauteihin.
Kasvisruokaan siirtyminen on auttanut Clintonia myös pudottamaan painoaan, mutta painon pudottaminen ei ollut Clintonin ensisijainen tarkoitus.
Ecorazzin mukaan Clintonin päätös syntyi jo toukokuussa. Hän on lukenut monia aihetta käsitteleviä kirjoja, kuten T. Colin Campbellin, Caldwell Esselstynin ja tohtori Dean Ornishin teoksia.
Tweet