Wasabi-rakuunasinappi

Natalia Baer

Tulista ja hyvää. Pieni lusikallinen ärjyä sinappia kruunaa kikhernemurekkeen.

11.12.2009 9.23

Saara Törmä

Mitä tälle sinapille on tehty? Muistaakseni sanoin, että haluan tavallisia jouluruokia. Kiitos todella paljon.

• 1 rkl sinapinsiemeniä
• 1/2 dl sinappijauhetta
• 1/2 dl sokeria
• 2 rkl rakuunaa silputtuna
• 1 rkl wasabitahnaa
• 1 rkl väkiviinaetikkaa
• 1 rkl vettä
• 1/2 tl suolaa

1. Kaada sinapinsiemenet pannulle ja paahda siemeniä, kunnes ne poksahtelevat ja tuoksuvat.
2. Mittaa kaikki sinapin aineet pieneen kuppiin ja sekoita tasaiseksi.