Vihreän Langan logoVihreän Langan logo

facebook.com

Lihaton lokakuu.
Vertaistukea. Lihattomaan lokakuuhun osallistuvat jakavat kokemuksiaan sosiaalisessa mediassa.facebook.com

Vertaistukea. Lihattomaan lokakuuhun osallistuvat jakavat kokemuksiaan sosiaalisessa mediassa.

Kymmenettuhannet jättävät lihan pois tästä päivästä lähtien

1.10.2013 8.38

Lasse Leipola

YLI 25 000 suomalaista ottaa osaa tänään alkavaan Lihattomaan lokakuuhun. Tapahtuman taustalla on Docventures-televisio-ohjelma.

”Lihaton Lokakuu sai alkunsa, kun Docventuresin studiovieras Leo Stranius haastoi makkaransyöjä Riku Rantalan kuukauden lihattomaan ruokavalioon. Hätäpäissään mies lupautui. Lihattoman Lokakuun yhteisössä jännitetään Ylipäällikkö Rantalan mahdollista meetvurstiin ratkeamista”, tapahtuman Facebook-sivuilla kerrotaan.

Suomalaiset syövät keskimäärin 78 kiloa lihaa vuodessa, joten 25 000 ihmisen lihaton kuukausi tarkoittaa peräti 163 tonnia lihaa, joka jää syömättä. Tosin Facebook-ryhmässä moni on kertonut olevansa jo muutenkin kasvissyöjä, joten vaikutus ei ole aivan näin suuri.

Lihantuotantoon liittyy runsaasti ongelmia muun muassa eläinten hyvinvoinnin tai ympäristön kannalta. Esimerkiksi keskimääräisen suomalaisen vuotuiseen lihamäärään kuluu yli puoli miljoonaa litraa vettä. Myös lihansyönnin ilmastovaikutus on huomattava.

Vuonna 2012 suomalaiset kuluttivat keskimäärin 1,7 kiloa nautaa kuukaudessa, mistä aiheutuu päästöjä noin 25 kiloa. Broileria syödään saman verran, mutta koska sen päästöt ovat pienemmän tulee siitä päästöjä vain noin seitsemän kiloa. Määrällisesti suurin osa lihasta on kuitenkin possua, jota keskivertosuomalainen syö noin kolme kiloa, josta aiheutuu päästöjä noin 15 kiloa.

Yhden keskivertosuomalaisen kohdalla lihaton kuukausi vähentää ilmastopäästöjä siis noin 47 kilolla. Tämä vastaa noin 300 kilometrin matkaa autolla. Kun tämä kerrotaan osallistujien määrällä, päästään huimaan 7,5 miljoonaan kilometriin.

ruoka  kasvisruoka 



Haluatko lukea lisää Lankaa? Tilaa nyt uusi viikoittainen uutiskirje täältä.

Vihreä Lanka 3/2019

Lue

Vihreä Lanka

3/19


Sisällysluettelo
Anna palautetta


Twitter

Graafisia maailmanselityksiä -teksti
Hiilen monta hintaa (Lasse Leipola / Iiro Törmä)

Kuva: Pekka Sauri