Vihreän Langan logoVihreän Langan logo

Tämän sivuston päivittäminen on lopetettu 20.12.2019

Animalia

lehmät
Ei maistu. Suomalaiset söivät viime vuonna tavallista vähemmän naudanlihaa.Animalia

Ei maistu. Suomalaiset söivät viime vuonna tavallista vähemmän naudanlihaa.

Suomalaiset söivät viime vuonna ennätyksellisen vähän lihaa

9.7.2010 10.27

Saija Räsänen

Suomalaisten lihansyönti on vähentynyt ensimmäistä kertaa vuosiin. Viime vuonna lihaa syötiin 73,9 kiloa henkeä kohden, kun vuotta aiemmin määrä oli 1,5 kiloa enemmän, kertoo maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus Tike STT:lle.

Sekä naudan- että sianlihan kulutus väheni, mutta siipikarjaa syötiin aiempaa enemmän.

Viljan kokonaiskulutus laski vajaan kilon toissa vuoden lukemista. Vihanneksia puolestaan syötiin noin kolme kiloa enemmän.

Hedelmien kulutus pysyi lähes ennallaan, mutta hedelmämehuja juotiin aiempaa vähemmän jo neljättä vuotta peräkkäin.

Rasvattoman maidon ja jogurtin kulutus jatkoi kasvuaan. Täys- ja kevytmaidon ja piimän ja viilin kulutus sen sijaan laski.

Suomalainen kulutti viime vuonna keskimäärin 80 kiloa viljaa, 74 kiloa lihaa, 79 kiloa hedelmiä ja 71 kiloa vihanneksia.

ruoka  lihansyönti 




Viite